Attraverso la vigna, il terroir si rivela al meglio nei vini a cui dà origine.

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Buchholz

Il nome scelto per questa unità geografica deriva dalla denominazione storica “Buchholz” (Pochi), per i pendii della valle sopra Salorno nella pianura altoatesina, già documentato nella cartografia storica del catasto del 1858.

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I nostri vigneti selezionati in questa zona terrazzata di roccia sedimentaria dolomitica si trovano ad un’altitudine compresa tra i 400 e gli 800 metri sul livello del mare. Le diversità morfologiche e pedoclimatiche ne fanno un luogo ideale per la coltivazione dello Chardonnay. Le condizioni climatiche sono caratteristiche di questa regione. La temperatura, nelle zone più alte, è di circa 6 °C inferiore a quella delle zone di fondovalle. Da aprile a ottobre ci sono costanti movimenti d’aria di due venti (di terra), che soffiano in determinati momenti della giornata: un vento pomeridiano, più caldo, proveniente da sud (“Ora”) e una brezza fresca, nelle ore del mattino, proveniente da nord.

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Frauenrigl

Il termine Frauenrigl è un antico termine agricolo che contraddistingue un preciso micro territorio di eccelsa qualità che si sviluppa sulle colline dell’abitato di Cortaccia.

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Questo terreno pregiato si distingue per la presenza di vitigni che trovano nei terreni argillosi e friabili, altamente calcarei, della zona i presupposti ideali per la crescita vigorosa e sana del Gewürztraminer. L’irraggiamento ideale e la buona aerazione degli acini sono un’ulteriore garanzia di qualità costante e di eccellenza.

 

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Giatl

Nella piana che si estende attorno all’abitato di Cortina s.s.d.v. trovano la loro collocazione ideale i vigneti della zona denominata Giatl.

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Il termine Giatl è un termine di origine dialettale e significa „piccolo podere“. Ciò che caratterizza questo micro territorio molto ambito sono i terreni alluvionali sabbiosi con ghiaia calcarea, ed un microclima perfetto grazie all’esposizione e all’irraggiamento ideali. La buona areazione degli acini, garantita dall’Ora del Garda che quotidianamente spira da sud, crea le condizioni ideali per uno sviluppo perfetto dell’uva, come testimonia soprattutto l’elegante Pinot Grigio, che ne trae il maggior beneficio.

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Punggl Vigna Crivelli

Le uve del nostro Chardonnay di punta, denominato Riserva Vigna Crivelli, provengono dall‘omonimo straordinario vigneto in zona Punggl.

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Il nome di questo vigneto tradisce le proprie nobili origini discendendo direttamente dal conte Crivelli, membro di un’altolocata famiglia dell’antico abitato di Magrè s.s.d.v. nella Bassa Atesina. Questo straordinario Chardonnay – dal 1993 coltivato su supporti in metallo (Guyot) – cresce e si sviluppa in condizioni ottimali sui terreni alluvionali di sabbie fini con sedimenti di limo e argille della zona morenica del comune di Magrè s.s.d.v. Il microclima favorevole, caratterizzato da una forte escursione termica fra giorno e notte, risulta altresì influenzato in maniera determinante dal vigoroso vento proveniente da Favogna. L’Ora che spira quotidianamente da sud garantendo l’areazione perfetta degli acini, unita all’irraggiamento ideale, conferisce una qualità eccellente alle uve di questo eccezionale vitigno.

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Aldein-Eich Vigna Kofl

La vigna Kofl è ubicata presso l’omonimo podere sito ad Aldino, nella Bassa Atesina, alla considerevole altitudine di oltre 1000 metri s.l.d.m.

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La perfetta esposizione del vigneto orientato verso sud su terreno porfido affiancato da minerali carbonatici dolomitici e l’ideale irraggiamento che caratterizzano questo sito, nonostante la posizione elevata, garantiscono condizioni perfette per la maturazione delle uve. L’Ora del Garda, che quotidianamente spira da sud, unitamente all’elevazione del pendio provvedono, d’altro canto, a mantenere fresca e ventilata la zona rappresentando una risorsa fondamentale soprattutto per il Pinot Noir. È grazie a queste favorevoli condizioni che, anno dopo anno, risulta possibile la produzione di vini in grado di racchiudere in sé e di combinare fra di loro una straordinaria eleganza e un’armonia fuori del comune.

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Furggl

I vitigni dai quali nasce il nostro ambitissimo Lagrein Riserva Furggl crescono su terreni ideali (ghiaia di calcare e porfido, sabbia e argilla) nella rinomata zona Furggl ubicata nel comune di Ora, nella Bassa Atesina.

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Ora rappresenta una zona tipica per la coltura del vitigno autoctono Lagrein garantendo nel contempo allo stesso le condizioni ottimali per il suo sviluppo. Il microclima promettente, l’irraggiamento ideale così come la cura amorevole e sapiente delle viti rendono possibile la maturazione perfetta di acini preziosi di gracile bellezza che danno origine a vini di estrema compiutezza.